Unser Riesling zelebriert die vom Terroir geprägte immense Mineralik. Er präsentiert sich würzig, straff, steinig, mit Nuancen von weißem Pfirsich und Mirabelle. Wirkt ungemein leichtfüßig und trinkanimierend, mit einem pikanten Süße-Säure Spiel im Abgang.
BIO - Demeter
Rebsorte: Riesling
Boden: roter Schiefer
Alkohol: 12,0 %
Gesamt-SO2: unter 50 mg/l
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