Beschreibung
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
Herkunft: Kaindorf an der Sulm, Sausal, Südsteiermark, Österreich
Lage: Sausaler Einzellage mit typischen, kargen, paläozoischen Schieferböden; von hier stammen die mineralischsten Weine unseres Weingutes; die Reben müssen sich das Grundwasser in großer Tiefe suchen.
Weingarten: 4.500 Stöcke pro Hektar
Hangneigung: 17 – 25 %, Großterrasse
Pflanzjahr der Rebstöcke: 1991, 1992
Höhenlage: 390 – 410 m
